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Il nostro olio nasce sui pendii assolati dell'agro di Stigliano, nell'alta collina materana. Una terra da sempre vocata all'olivicoltura, dove prevale la Cultivar Maiatica e dove la tradizione dell'olio è tra le più antiche d'Italia. Una terra che non può e non vuole cambiare le tradizioni e le esperienze acquisite con il trascorrere dei secoli; un rapporto profondo, che la nostra gente ha saputo gestire, proteggere e valorizzare. Grazie a questa splendida simbiosi tra natura e tradizioni, vi è la riscoperta di un prodotto genuino di grande qualità, dal territorio simbolo dell'operosità contadina. |
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